Hrotlife

Výberový extra panenský olivový olej organický MANI 1L

26,24 € Vypredané
Daň je zahrnutá.

Vyzdvihnutie momentálne nedostupné v Hrotlife

Doprava
  • Objednávky odošleme už zajtra.
  • Doprava zdarma pri nákupe nad 60 €.
Doprava zdarma

pri nákupe nad 60€.

100% Garancia vrátenia

peňazí.  Ak nebudete cítiť účinok, vrátime Vám peniaze.

Poradňa s lekárom.

Ak potrebujete pomôcť s výberom, radi Vám pomôžeme zdarma v našej Lekárskej poradni.

Odmena za recenziu

Zanechajte nám recenziu a získajte 5% zľavu na ďalší nákup.

Celý liter olív
z polostrova Mani.
Výberový extra panenský olej z odrody Koroneiki, BIO, lisovaný za studena a prirodzene filtrovaný. Jemne ovocná chuť s korenistým záverom. Rodinné balenie 1 liter.
26,24 €
1 L balenie
Pôvod a terroir

Prečo práve Mani

Polostrov Mani na najjužnejšom cípe pevninského Grécka — skalnaté hory padajúce do mora, olivovníky v štrbinách vápencových svahov a slnko viac než tristo dní v roku. Práve odtiaľto pochádzajú olivy pre tento olej.

Málo vody a veľa slnka znamená menšie, koncentrovanejšie olivy s výrazným profilom. Olej sa získava výhradne mechanickým spracovaním za studena a prirodzene sa filtruje bez aditív.

Výber za studena
Získaný výhradne mechanickým lisovaním za studena, bez chemických zásahov.
Odroda Koroneiki, BIO
Olivy z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva. Vegan produkt.
Rodinné balenie 1 L
Väčšie balenie pre domácnosti, ktoré olivový olej používajú denne.
Toto je potravina, nie doplnok výživy ani liek. Na tejto stránke neuvádzame žiadne zdravotné tvrdenia — píšeme o pôvode, chuti a použití v kuchyni.
Chuť a charakter

Ako chutí

Jemne ovocná chuť, príjemná aróma bylín a divokých kvetov a ľahko korenistý záver. Vyvážený, všestranný olej na každodenné použitie.

Ovocnosť
Korenistý záver
Horkosť (polyfenoly)
Aróma bylín a kvetov
Kvalita, ktorú cítiš na jazyku

Kyslosť a polyfenoly

Pri extra panenskom olivovom oleji nerozhoduje len chuť. Rozhodujú dve veličiny: voľná kyslosť a obsah polyfenolov. Práve ony oddeľujú bežný olej od prémiového.

Nízka voľná kyslosť
Voľná kyslosť je hlavný ukazovateľ kvality — udáva podiel voľných mastných kyselín. Čím nižšia hodnota, tým čerstvejšie a šetrnejšie boli olivy vylisované. Zákon dovoľuje označenie „extra panenský" len do 0,8 %, čo tento olej spĺňa.
Podiel polyfenolov
Polyfenoly sú prirodzené rastlinné látky olív — dodávajú oleju horkastý a korenistý tón, to jemné „štípnutie" v hrdle. Ich podiel súvisí s odrodou a časom zberu olív.
Voľnú kyslosť aj polyfenoly uvádzame ako kvalitatívne a chuťové ukazovatele oleja. Autorizované zdravotné tvrdenie o polyfenoloch na tejto stránke neuvádzame — vyžadovalo by doloženú laboratórnu analýzu podľa nariadenia ES 432/2012.
Použitie v kuchyni

Na čo sa hodí

Šaláty a zelenina
Na dochutenie šalátov a čerstvej i grilovanej zeleniny.
Dresingy a marinády
Základ do domácich dresingov a omáčok.
Pečivo a antipasti
Na pokvapkanie pečiva a k stredomorským predjedlám.
Každodenné varenie
Väčšie balenie pre tých, ktorí olej používajú denne.
Kvalita a pôvod

Odkiaľ pochádza

Kvalita vychádza z intenzívneho slnka, kamenistej pôdy bohatej na minerály a tradičného pestovania olív v regióne Mani. Produkt spĺňa normy pre extra panenské olivové oleje a je certifikovaný ako BIO produkt.

Za studena
Výhradne mechanické spracovanie.
Koroneiki
Tradičná grécka odroda olív.
1 L
Rodinné balenie výberového oleja.
Časté otázky

Otázky a odpovede

Prečo je balenie 1 liter?

Väčšie balenie je určené domácnostiam, ktoré olivový olej používajú denne — vyjde lacnejšie na mililiter než menšie fľaše. Po otvorení olej spotrebujte v rozumnom čase a chráňte pred svetlom.

Dá sa na ňom variť za tepla?

Je vhodný do studenej aj teplej kuchyne. Najlepšie vynikne za studena a pri miernom zahriatí; na dlhé vyprážanie pri veľmi vysokých teplotách sa hodí menej.

Prečo sa olej pri chlade zakalí?

Pri nižších teplotách môže prirodzene zakalieť. Nie je to závada — po zohriatí sa vyčíri.

Ako ho skladovať?

Na suchom, chladnom a tmavom mieste. Chráňte pred svetlom a teplom.

Obsahuje alergény?

Produkt neobsahuje obilné (lepkové) alergény. Presné zloženie nájdete v sekcii vyššie — skontrolujte ho, ak ste citliví na niektorú zo surovín.

Výživové údaje

Čo je vo vnútri

Výživové hodnoty na 100 ml
Energia 3404 kJ / 828 kcal
Tuky 91,6 g
  z toho nasýtené mastné kyseliny 14,4 g
  mononenasýtené mastné kyseliny 70,7 g
  polynenasýtené mastné kyseliny 6,5 g
Sacharidy 0,0 g
  z toho cukry 0,0 g
Vláknina 0 g
Bielkoviny 0,0 g
Soľ 0,0 g
Vitamín E 24 mg
Zloženie: 100 % grécky extra panenský olivový olej z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva, odroda Koroneiki. Oblasť: Mani. Krajina pôvodu: Grécko.
Mohlo by ti chutiť

Objav celý rad MANI

Bio olej Kalamata P.D.O. 500 ml
Olej
Bio olej Kalamata P.D.O. 500 ml
15,62 €
Extra panenský olivový olej Kalamata z BIO poľnohospodárstva.
Zobraziť produkt →
Olivový olej Messara CHOP Kréta 500 ml
Olej
Olivový olej Messara CHOP Kréta 500 ml
15,62 €
BIO extra panenský olej z krétskej odrody Koroneiki, CHOP Messara.
Zobraziť produkt →
Pasta z olív Kalamata 180 g
Nátierka
Pasta z olív Kalamata 180 g
5,05 €
Krémová olivová nátierka z olív Kalamata, Naturland Fair.
Zobraziť produkt →

Grécke slnko
na celý rok.

Výberový extra panenský olivový olej MANI · 1 L · 26,24 €

Pridať do košíka
✓BIO certifikát
✓Za studena lisovaný
✓100 % grécky pôvod
Skladovanie: na suchom, chladnom a tmavom mieste, chrániť pred svetlom a teplom. Pri nižších teplotách môže olej prirodzene zakalieť — nie je to závada. Produkt neobsahuje deklarované alergény. Extra panenský olivový olej, kategória získaná priamo z olív výhradne mechanickými postupmi.
Krajina pôvodu: Grécko · Výrobca: MANI (Bläuel) · Distribútor pre SK: BIORUŽA, s. r. o., Laborecká 1, 01001 Žilina, Slovensko
Olivový olej Mani 1 L26,24 €
Do košíka

FAQ

Často kladené otázky

Otazka 1 na Výberový extra panenský olivový olej organický MANI 1L

Výberový extra panenský olivový olej organický MANI 1L odpoved s dynamickym nazvom
Výberový extra panenský olivový olej organický MANI 1L

ssss
Collapsible row
Collapsible row
Collapsible row
Collapsible row